日月潭紅玉紅茶推薦:東方美人茶後崛起的台灣茶葉之光

紅玉紅茶,是由台灣茶葉改良場,培育而成的茶葉新品種,又被稱為紅玉紅茶台茶18號,它是台灣的大葉種茶葉(台灣大部分的茶葉,都是小葉種茶葉,如菁心烏龍茶),因為主要種植在南投的魚池鄉日月潭,所以又被稱為日月潭紅茶。在本文我們將介紹紅玉紅茶的歷史、基本味道及優勢、泡法,並在最後與大家簡單介紹台茶18號價格、及茶貨店日月潭紅茶茶葉推薦。

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紅玉紅茶

紅玉紅茶的歷史

紅玉紅茶是由台灣茶葉改良場魚池分場,用緬甸大葉種紅茶(母樹)及台灣野生山茶(父樹)共同種植出來的台灣獨有的特殊品種。

紅玉紅茶日月潭的基本認識

紅玉紅茶主要產地是在日月潭,在茶葉的分類上,是屬於大葉種茶樹,茶湯的口感濃郁(收斂性強勁),且很有其獨特性,和世界上為人熟知的「阿薩姆紅茶」、「錫蘭紅茶」、「大吉嶺紅茶」等紅茶茶種一起,都帶有柑橘香氣之外,紅玉紅茶還自帶肉桂、薄荷、鳳梨香氣,有人稱它為台灣香。

紅玉紅茶的製作過程,和所有紅茶一様,都是採重發酵的製茶方式。但有點不一様的是,紅玉的製作工序,是較為精緻的功夫茶,是揉成條狀的茶葉,外型是條型茶。

紅玉紅茶的英文名是Ruby Black Tea,再翻譯回中文,就是紅寶石的意思。店長覺得這個紅寶石和紅玉紅茶帶給店長的感受非常貼切,因為紅玉泡起來,茶湯呈現深紅及金色透亮光圈的琥珀色,加上香甜濃郁帶後勁的收斂性,真的就像一顆讓人無法忽視的紅寶石Ruby。

紅玉的採摘,主要在夏季,主要以人工採摘的方式進行,保留一心二葉。

 

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紅玉紅茶怎麼泡(紅玉紅茶煮法)

紅玉紅茶怎麼泡呢?以下是紅玉紅茶煮法(應該是浸泡法)

將5g紅玉紅茶茶葉,注入250cc的90度熱水,靜置90秒-120秒,倒出茶湯,即可飲用。

 

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日月潭紅玉18號價格

很多人在詢問日月潭紅玉紅茶價格時,都會習慣問日月潭紅茶一斤怎麼賣?日月潭紅茶一斤價格,大約落在2500元上下。但是其實很多坊間的茶行,都會有小包裝,如半裝、四裝、二兩裝的紅玉紅茶,所以不需要一次買到一斤。想要知道紅玉18號價格,可以連結進茶貨店的紅玉紅茶頁面選購。

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日月潭紅茶茶葉推薦

講到這裡,您對紅玉心動了嗎?接下來,店長想要跟茶友們推薦兩款茶貨店熱賣的紅玉紅茶,分別是原片紅玉紅茶,及紅玉紅茶茶包。

1.原片紅玉紅茶

適合習慣使用茶具及茶葉泡茶的茶友們,若是對於茶湯的滋味及完整性、乾淨度有完美要求的茶友們,很推薦使用紅玉紅茶原片茶葉來沖泡哦,因你可以沖泡出乾淨的飽滿滋味。店長私心偏愛原片茶葉。

2.紅玉紅茶茶包

推薦給忙碌的上班族、生活緊湊沒有時間使用茶具,沖泡茶葉的茶友們。茶貨店的紅玉紅茶包,是用紅玉茶葉的嫩葉製作而成,若是工作空檔,想要來杯空氣四溢的甘醇紅玉紅茶,茶貨店的茶包就很適合。店長在搭乘飛機時,當機艙某處傳來泡麵香氣時,心裡就會有一陣羨慕感(或嫉妒),在辦公室泡紅玉紅茶包,也會有同様旳效果唷!超推薦。